måndag 27 december 2010

Dagens rätt v 52

Vardagar 79 kr, helger 89 kr

Måndag

- Ostgratinerad schnitzel med stekt potatis
- Koljafilé med varm örtsås och kokt potatis/ grönsaksris
- Pastasås med currykyckling och grönsaker

Tisdag

- Laxpudding med skirat smör
- Stekt falukorv med stuvade grönsaker
- Pastasås med biff och champinjoner

Onsdag

- Husets pannbiff med löksky
- Ugnsbakad fiskfilé med sellericreme och grönsaksris
- Pasta med lax och stekta grönsaker i ostsås

Torsdag

- Kycklingfilé med dragonsås
- Panerad flundrafilé med romsås
- Pasta Bolognése

Fredag

- Fläsknoisette med lök & baconsås
- Pocherad fiskfilé med tomat & vitvinsås
- Pasta med chorizo & currysås

Lördag

- Slottsstek, serveras med gräddsås, kokt potatis & gelé
- Ugnsbakad laxfilé med ört & tomatsås
- Pasta med crabbfish

Söndag
- Plommonspäckad fläskkarré, med gräddsås & pressgurka
- Marinerad smörfisk med lime & koriandersås
- Pasta med strimlat fläskkött & paprika

måndag 20 december 2010

Dagensrätt v 51

Vardagar 79 kr, helger 89 kr

Måndag

- Fläskkarré med apelsinsås
- Köttgryta med ris
- Champinjon- och purjolöksbakad koljafilé med kall örtsås
- Pasta med lax i tomat- och dillsås

Tisdag

- Julkorv med senapssås och kokt potatis
- Örtpocherad fiskfilé med vitvinssås
- Pasta med kassler i ostsås

Onsdag

- Jultallrik
- Ugnsstekt kassler med stuvad bladspenat
- Panerad fiskfilé med kall ört-och tomatsås
- Pasta med kyckling i currysås

Torsdag

- Karrékotlett med klyftpotatis och bearnaisesås/ rödvinssås
- Ugnsbakad fiskfilé med saffranssås, toppat med räkor
- Pasta med köttsärssås

Julafton och Juldagen stängt!


Annandag jul

- Marinerad ytterfilé med grönpepparsås
- Ugnsbakad laxfilé
- Pastasås med biff och wokgrönsaker

tisdag 14 december 2010

Dagens rätt v 50

Vardagar 79 kr, helger 89 kr

Måndag

- Fylld falukorv med pressad potatis, serveras m ed tomat & basilicasås
- Smörfisk med spenatstuvning, serveras med grönsaksris
- Pastasås med thaikyckling & grönsaker


Tisdag

- Husets pytt i panna, serveras med ägg & rödbetor
- Fiskgratäng
- Pasta a la fredo med skinka

Onsdag

- Persiljejärpar med gräddsås & stekt potatis
- Stekt strömming med potatismos
- Pastasås med fläskytterfilé, champinjoner & koriander

Torsdag

- Raggmunk med fläsk
- Stekt fläsk med löksås
- Fiskfile i ugn, serveras med honungsglacerade grönsaker

Fredag

- Rotmos med rimmad bog
- Panerad flundrafilé med remouladsås
- Pasta med bacon & paprikasås

Lördag

- Köttgryta med champinjoner & bacon, serveras med ris alt potatis
- Ugnsbakad fiskfilé med kräftsås, serveras med potatis
- Pasta med skinka & ädelost

Söndag

- Apelsin & honungsmarinerad fläskkarré serveras med gräddsås & kokt potatis
- Ugnsbakad fiskfilé med kräftsås, serveras med potatis
- Pasta med lax & broccolisås

måndag 6 december 2010

Dagens rätt v 49

Vardagar 79 kr, helger 89 kr

Måndag

- Korv Stroganoff med ris
- Pocherad fiskfilé med skaldjurssås
- Pasta med kassler och grönsaker, serveras med vitlökssås
- Pastasås med chorizo

Tisdag

- Köttgryta med rotfrukter
- Panerad fiskfilé med citronsås
- Pasta Napolitana med salami, toppat med fetaost

Onsdag

- Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås
- Kokt torsk med ägg- och persiljesås
- Pasta med kyckling i currysås

Torsdag

- Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
- Tapenadbakad fiskfilé med soltorkade tomater i vitvinssås
- Pasta med tonfisk

Fredag

- Fläsknoisette med råstekt potatis och rosépepparsås
- Örtbakad fiskfilé med senapssås
- Pasta med lax i pepparrotssås

Lördag

- Snitzel gordon blue serveras stekt potatis & bearnaisesås
- Fänkålspocherad smörfisk, serveras med limesås & kokt potatis
- Pastasås med tomat, paprika & korv

Söndag

- Helstekt kotlett serveras med ugnsbakad potatis & pepparsås
- Fänkålspocherad smörfisk, serveras med limesås & kokt potatis
- Pasta med köttfärssås