måndag 28 november 2011

Dagens rätt v 48

Vardagar 83 kr, helger 93 kr

Måndag

- Gratinerad schnitzel med stekt potatis
- Ugnsbakad fiskfilé med soltorkad tomat , fetaost & persilja serveras med limesås
- Pasta med strimlad biff och grönsaker i currysås

Tisdag

- Äpplefalukorv med potatismos & tomatsås
- Laxpudding med skirat smör
- Pastasås med salami, tomat & svarta oliver

Onsdag

- Persiljejärpar med timjansrödvinsky
- Torskfilé med ägg -& persiljesås
- Pastasås med biff & champinjoner

Torsdag

- Raggmunk med fläsk & lingonsylt
- Fläsk med löksås & kokt potatis
- Laxfilé med lime -& fänkålssås
- Pasta med köttfärssås

Fredag

- Isterband & persiljestuvad potatis
- Panerad fiskfilé med kall sås
- Pasta med kassler, paprika & purjolök

Lördag

- Husets Flygande Jacob med ris
- Ugnsbakad fiskfilé med stuvad sparris
- Pastasås med strimlat fläskkött och kantareller

Söndag

- Apelsin- och ingefärsglacerad fläskkarré med kanel- och gräddsky
- Foliebakad laxfilé med hollandaisesås
- Pasta med kyckling i sweetchilisås

måndag 21 november 2011

Dagens rätt v. 47

Vardagar 83 kr, helger 93 kr

Måndag

- Champinjongratinerad kotlett med klyftpotatis och yoghurtsås
- Grönsaksfylld fiskfilé med gräslökssås
- Pastasås med chorizo

Tisdag

- Falukorv med potatismos
- Panerad fiskfilé
- Pastasås med fläskkött

- Onsdag

- Köttfärslimpa med rosépeppar och fetaost
- Fiskgratäng
- Pastasås med crabfish

Torsdag

- Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
- Fisk a´la Rut
- Pastasås med kyckling

Fredag

- Nötgryta
- Pocherad fiskfilé med hummersås
- Pastasås med bacon och champinjoner

Lördag

- Slottsstek med gräddsås & svartbvinbärsgelé
- Flundrafilé med curryremouladsås & kokt potatis
- Pastasås med lax, spenat och fetaost

Söndag

- Svamp -&baconfylld kotlettrad med rosépepparsås
- Ugnsbakad fiskfilé med spenatstuvning
- Pastasås med kyckling, kryddig korv & paprika

söndag 13 november 2011

Dagens rätt v. 46

Vardagar 83 kr, helger 93 kr

Måndag

- Mousaka med tomatsås & grönsallad
- Pocherad fiskfilé toppat med soltorkade tomater & kapris serveras med limesås och potatis
- Pastasås med rökt fläsk och paprika

Tisdag

- Chorizo med ratatouille och kokt potatis
- Panerad fiskfilé med kall ört - & vitlökssås
- Pasta med kassler - & ananassås

Onsdag

- Persiljebiffar med gräddsås och lingon
- Fiskfilé med broccoli- & ädelostsås och kokt potatis
- Pasta napolitana med kryddig korv

Torsdag

- Raggmunk med fläsk
- Stekt fläsk med löksås och lingon
- Ugnsbakad fiskfilé med stuvad spenat

Fredag

- Örtbakad kassler med potatisgratäng
- Fänkål - & purjopocherad fiskfilé med tomatsås
- Pasta italiano med kyckling och oliver

Lördag

-
Kycklingspett med klyftpotatis och yoghurtsås.
- Spenatfylld fiskfilé toppad med knaperstekt bacon.
- Pastasås med lax.

Söndag

-
Helstekt kotlettrad med stektpotatis
- Örtbakad laxfilé med vitvinsås och koktpotatis.
- Pastasås med nötkött i pepparsås.

måndag 7 november 2011

Dagens rätt v 45

Vardagar 83 kr, helger 93 kr

Måndag

- Pytt i panna med ägg och rödbetor
- Pocherad fiskfilé med hummersås
- Pastasås med fläskfilé

Tisdag

- Kalops med kokt potatis och rödbetor
- Panerad fiskfilé med kall sås
- Pastasås med salami

Onsdag

- Köttfärslimpa med gräddsås och lingon
- Grönsaksfylld fiskfilé med vitvinssås
- Pasta med skaldjursås

Torsdag

- Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
- Fisk i ugn med tomat och pepparrot
- Pasta med köttfärssås

Fredag

- Rotmos med fläsklägg
- Panerad fiskfilé
- Pasta med broccoli- och ädelostsås

Lördag

- Ost -& senapspanerad fläskkotlett med choronsås och stekt potatis
- Smörsfisk med grönsakstäcke och kokt potatis
- Pasta med chorizo & wokgrönsaker i currysås

Söndag

- Örtbakad fläskkarré serveras med ugnsbakade rotfrukter
- Mandeltorsk med kall sås och kokt potatis
- Lasagne