måndag 29 november 2010

Dagensrätt v48

Måndag

-Wallenbergare med potatismos, saltgurka och lingon.
-Panerad fiskfilé med kall örtsås.
-Lasagne med tomatsås och grönsallad.
-Pasta med stektkassler, grönsaker och vitlöksås.

Tisdag

-Stekt falukorv med stuvade grönsaker.
-Husets fiskgratäng med sparris och purjolök.
- Pastasås med broccoli och ädelost tappad med strimlad skinka.

Onsdag

-Bacon- och paprikafylld pannbiff med stekt potatis och gräddsås.
-Vitvinspocherad fiskfilé med rostade grönsaker.
-Pastasås med crabfish och purjolök.

Torsdag

-Raggmunk med stekt fläsk och lingon
-Stekt fläsk med löksås.
-Fisk i ugn med stuvad sparris.

Fredag

-Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor
-Ugnsbakad fiskfilé med täcke.
-Pastasås med kyckling, bacon och champinjoner.

Lördag

- Marinerad fläskkarré med svampsås
- Ugnsbakad fiskfilé med äpple och purjolök, serveras med romsås
- Pasta med skaldjurssås

Söndag

- Porterstek med gräddsås, kokt potatis och gelé
- Ugnsbakad fiskfilé med äpple och purjolök, serveras med romsås
- Pastasås med chorizo och champinjoner











måndag 22 november 2010

Dagensrätt v 47

Vardagar 79 kr, helger 89 kr

Måndag

- Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
- Pocherad torskfile med paprikaserveras med ört och vitvinssås
- Pasta med kyckling och baconsås

Tisdag

- Dillkött med kokt potatis
- Örtpanerad fiskfilé med gräslökssås
- Pasta med salami & oliver i tomatsås

Onsdag

- Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis & lingon
- Ugnsbakad fiskfilé med saffranssås
- Pasta med strimlad biff med champinjoner & persilja

Torsdag

- Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde
- Kokospanerad fiskfile med yoghurt & koriandersås

- Pasta med choritzo & currysås

Fredag

-
Fjärillskotlett med örtsky & koktpotatis
- Sesampanerad fiskfilé med skagensås
- Pasta med kassler i ostsås

Lördag

-
Kycklingscnitzel med stekt potatis och choronsås
- Ugnsbakad fiskfilé med spenat och fetaost
- Pasta med fläskkött och grönsaker i kokossås


Söndag

-
Fläskfilémedaljonger med bearnaisesås och Provencalepotatis
- Ugnsbakad fiskfilé med spenat och fetaost
- Lasagne med tomatsås och grönsallad


måndag 8 november 2010

Dagens rätt v 46

Vardagar 79 kr, helger 89 kr

Måndag

- Bräckt kassler med champinjonsås och stekt potatis
- Panerad fiskfilé med kall örtsås
- Pastasås med kyckling och grönsaker

Tisdag

- Kalops med rödbetor
- Stekt Strömming med potatismos och skirat smör
- Pasta Napolitana med chorizo

Onsdag

- Ost- och champinjon gratinerad Landbiff
- Ugnsbakad torskfilé med citronsås och kokta grönsaker
- Pastasås med stekta grönsaker toppat med bacon och fetaost

Torsdag

- Raggmunk med stekt fläsk
- Stekt fläsk med löksås
- Pocherad fiskfilé med hummersås
- Pasta med tacokryddad köttfärssås

Fredag

- Korvstroganoff med ris
- Grönsaksfylld fiskfilé med kapris- och senapsås
- Pasta Carbonara

Lördag

-
Örtbakad laxfilé med limesås
- Ugnstekt kycklingfilé med purjo - & baconsås
- Pasta med strimlad fläskfilé i ädelostsås

Söndag

- Tomat - & olivfylld fiskfilé med basilikasås
-
Ugnstekt kycklingfilé med purjo - & baconsås
- Pasta med lax -& spenatsås