måndag 30 juli 2012

Dagens rätt v 31

Vardagar 79 kr, helger 89 kr

Måndag

- Kycklinggryta med ris
- Pocherad fiskfilé med citronsås
- Pastasås med lax, purjolök och körsbärstomater

Tisdag

- Stekt falukorv med stuvade morötter
- Panerad fiskfilé med kall citronpepparsås
- Pastasås med salami, tomat och zuccini

Onsdag

- Köttfärslimpa med gräddsås och lingon
- Fisk i ugn med stuvad spenat
- Pastasås med crabfish, tomat och purjolök

Torsdag

- Ost- och ananasgratinerad kassler med örtsås
- Fiskfilé med rostade grönsaker och vitvinssås
- Pasta Napolitana med korv

Fredag

- Kålpudding med gräddsås
- Panerad fiskfilé med rom- och rödlökssås
- Pastasås med kassler och ananas

Lördag

- Stekt fläskfilé, serveras svampsås och ugnsbakad potatis
- Fiskfilé, serveras med  ratatouille och kokt potatis
- Pastasås med kryddig korv, wookgrönsaker och mango chutney

Söndag

- Slottsstek, serveras med gräddsås, kokt potatis och svartvinbärsgele
- Choritzo och soltorkadtomat bakad fiskfilé, serveras med kokt potatis och limesås
- Pastasås med strimlat fläskfile i grönpepparsås

söndag 22 juli 2012

Dagens rätt v. 30

Vardagar 79 kr, helger 89 kr

Måndag

- Isterband med ägg, stekt potatis och rödbetor
- Fiskfilé med crabfish och grönsaker, serveras med citron- och fänkålssås
- Pasta med strimlat fläskkött i grönpepparsås

Tisdag

- Fläskwok med ris och sötsur sås
- Panerad fiskfilé med kall sås
- Pasta med kryddig korv i currysås

Onsdag

- Husets pannbiff med champinjonsås
- Ugnsbakad fiskfilé med stuvade grönsaker
-  Pastasås med bacon och wokgrönsaker


Torsdag

- Raggmunk med stekt fläsk och lingon
- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
- Fiskfilé med hummersås och kokt potatis
- Pasta med kyckling a´la Italiano

Fredag

- Fylld kycklingfilé med bacon och soltorkade tomater, serveras med ris och dragonsås
- Panerad fiskfilé med kall rom- och örtsås
- Pastasås med rökt fläsk och paprika

Lördag

- Fläskfiléspett med klyftpotatis serveras med tzatziki
- Panerad fiskfilé med skagenröra
- Pastasås med strimlat sidfläsk och paprika

Söndag

- Barbequemarinerad karrékotlett serveras med provencalepotatis och yoghurtsås
- Fiskfilé med skaldjurstäcke serveras med vitvinsås
- Kycklingpasta med jordnötssås och grönsaker

måndag 16 juli 2012

Dagens rätt v 29

vardagar 79kr, helger89kr


Måndag

- Chili con carne med ris
- Pocherad fiskfilé med laxtäcke och vitvinsås
- Pastasås med kyckling och sweetchili

Tisdag

- Stekt falukorv med stuvade grönsaker
- Kokt torsk med ägg och persiljesås
- Pastasås med fläskfilé och grönsaker

Onsdag

- Husets köttfärslimpa med gräddsås
- Panerad fiskfilé med kall sås
- Pasta Napolitana med korv

Torsdag

- Annansgratinerad kassler med svampsås.
- Fiskfilé med spenattäcke och kokt potatis
- Pastasås med lax och fänkål

Fredag

- Apelsin och honungsstekt fläskytterfilé med bearnaisesås
- Ugnsbakad fiskfilé med stuvad sparris
- Pastasås med broccoli och ädelost

Lördag

- Benfri karrekotlettserveras med yoghurtsås & ugnsbakad potatis
- Panerad torskfilé, serveras med remouladsås & kokt potatis
- Pastasås med kyckling, bambuskott &; vattenkastanj

Söndag

- Schnitzsel gordonblue, serveras med tomat salsa & klyftpotatis
- Ugnsbakad fiskfile, serveras med rostad zucchini, aubergine & morötter, samt citronsås
- Pastasås med kabanoss korv, curry & wokgrönsaker

måndag 9 juli 2012

Dagens rätt v 28

Vardagar 79:-, Helger 89:-

Måndag

- Fläsknoisette med pepparsås och örtbakad potatis
- Fiskfilé med rostade grönsaker och citronsås
- Pasta pomondoro med syrlig korv toppat med mozzarella

Tisdag

- Fylld falukorv med potatismos och tomatsås
- Pocherad fiskfilé med gräslöksås och kokt potatis
- Pastasås med crabfish och grönsaker toppat med räkor

Onsdag

- Husets pannbiff med gräddsås
- Panerad fiskfilé med remouladsås
- Pasta med salami, tomat och svarta oliver

Torsdag

- Raggmunk med fläsk
- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
- Ugnsbakad fiskfilé med hummersås
- Pastasås med kyckling, curry och mango chutney

Fredag

- Tandoorigryta med ris eller potatis
- Fiskfilé i ugn serveras med fänkålssås, rödbetor och fetaost
- Pastasås med fläsk, champinjoner och paprika

 Lördag

- Citron och vitlöksstekt kyckling med dragonsås och klyftpotatis.
- Ångad fiskfilé med räkor, pepparot och dill.
- Pastasås med kallrökt lax och grönsaker.

Söndag

- Fläskytterfilé marinerad i färska örter serveras med bbq-sås och ugnspotatis.
- Ugnsbakad fiskfilé med saffransås och kokt potatis
- Pasta med strimlat nötkött och champinjoner

måndag 2 juli 2012

Dagens rätt v 27

Måndag

- Rödvinsmarinerade fläskkotletter med pepparsås.
- Panerad fiskfilé med yoghurt och chutneysås.
- Pastasås med chorizo och paprika.

Tisdag

- Isterband med persiljestuvad potatis.
- Ugnsbakad fiskfilé med crabfishtäcke.
- Pastasås med tandoorimarinerad kyckling.

Onsdag

- Köttfärslimpa med gräddsås.
- Panerad fiskfilé med rom och rödlökssås.
- Pastasås med lax och grönsaker.

Torsdag

- Husets kalops med rödbetor
- Pocherad fiskfilé med saffranssås och kokt potatis
- Pastasås med bacon & champinjoner

Fredag

- Ört -och senapspanerad kotlett med champinjonsås
och potatis
- Ugnsbakad fiskfilé med gräslökssås
- Pastasås med strimlat nötkött och paprika

Lördag

- Kycklingschnitzel, serveras med morotstzatziki och stekt potatis
- Fiskfilé med crabfish, räkor och grönsaker,
 serveras med lime- och fänkålssås
- Pastasås med rökt fläsk, paprika och lök

Söndag

- Fläskfilémedaljonger med svampsås alt. bearnaisesås,
 serveras med ugnsbakad potatis
- Panerad fiskfilé med kall örtsås
- Pastasås med strimlad biff och ädelost