måndag 27 februari 2012

Dagens rätt v 9

Vardagar 79 kr, helger 89 kr

Måndag

- Bruna bönor med stekt fläsk och kokt potatis
- kassler- och broccoligratäng med kokt potatis
- Smörfisk med rödbetor och fetaost
- Pasta med fläskfilé i pepparsås

Tisdag

- Fylld falukorv med potatismos och tomatsås
- Ugnsbakad fisk med crabfishtäcke
- Pastasås med lax

Onsdag

- Köttfärslimpa med gräddsås och lingon
- Panerad fisk med kall sås
- Pastasås med kyckling och wokgrönsaker

Torsdag

- Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
- Fisk a´la Rut
- Pasta med skaldjurssås

Fredag

- Kalops med kokt potatis och rödbetor
- Pocherad fiskfilé med soltorkade tomater och örter
- Pasta med köttfärssås

Lördag

- Oxrullader serveras med smörstekt svamp och grönpepparsås.
- Husets fiskbiffar serveras med potatismos samt citron och örtdressing.
- Pastasås med strimlat fläskkött och grönsaker.

Söndag

- Schnitzel gordonblue serveras med stekt potatis och bearnaisesås.
- Husets fiskbiffar serveras med potatismos samt citron och örtdressing.
- Pasta Napolitana med korv toppad med mozzarella.

måndag 20 februari 2012

Dagens rätt v 8

Vardagar 79 kr, helger 89 kr.

Måndag
- Isterband med stekt potatis, ägg och rödbetor.
- Panerad fiskfilé med citron och örtsås.
- pasta med fläsk och paprika i pepparsås.

Tisdag
- Ost-& ananasgratinerad kassler
- Husets fiskgratäng
- Pasta napolitana med korv, toppat med fetaost

Onsdag
- Pannbiff med stekt lök
- Ugnsbakad fiskfilé med med soltorkade tomater och kapris
- Pasta med ost-& skinksås

Torsdag
- Raggmunk med fläsk och lingonsylt
- Stekt fläsk med löksås
- Fiskfilé med stuvade morötter och purjolök
- Pastasås med tandorikryddad biff

Fredag
- Plommonspäckad fläskkarré
- Zucchini -& tomatbakad fiskfilé med vitvinssås
- Pasta à la Italiano

Lördag

- Barbeque glacerade spareribbs, serveras med coleslaw och klyftpotatis
- Chili- och limemarinerad smörfisk, serveras med ruccola- och basilikacréme
- Pasta med kyckling, curry och grönsaker

Söndag

- Örtkryddade hjortfärsbiffar, serveras med cognacgräddsås och rårörda lingon
- Chili- och limemarinerad smörfisk, serveras med ruccola- och basilikacréme
- Pastasås med strimlat fläskkött, bambuskott och vattenkastanjer

söndag 12 februari 2012

Dagens rätt v.7

vardag 79 kr, helg 89 kr

Måndag

- Hjortgulasch serveras med ris.
- Kokt torsk med ägg -& persiljesås.
- Pastasås med kyckling och bacon.

T
isdag

- Stekt falukorv med stuvade grönsaker
- Panerad fiskfilé med citronsås
- Pasta med strimlat fläskkött i pepparsås

Onsdag

- Kålpudding med gräddsås och lingon
- Stekt strömming med potatismos och skirat smör
- Pastasås med korv och grönsaker

Torsdag

- Ärtsoppa och pannkakor och sylt och grädde
- Pocherad fisk med tomat-& basilikasås
- Pasta med lax i hummersås

Fredag

- Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
- Ugnsbakad fisk med kokos -& gröncuurrysås
- Pasta med broccoli -& ädelostsås

Lördag

- Benfri kotlett med provencalepotatis och örtsås
- Zuccinilindad fiskfilé toppat med rödbets -& fetaoströra
- Pasta med strimlat nötkött och grönsaker i pepparsås

Söndag

- Rödvinsbrässerad fransyska serveras med gräddsås,
svartvinbärsgelé och kokt potatis.
- Ugnsbakad fiskfilé serveras med rostade grönsaker
och citron-& dillsås
- Husets lasagne med tomatsås

måndag 6 februari 2012

Dagens rätt v 6

Vardagar 79 kr, Helger 89 kr

Måndag
- Gratinerad schnitzel med örtsås och stekt potatis
- Fiskfilé med tomat -& kaprissås toppat med bacon
- Pasta med kyckling, grönsaker och chutney

Tisdag

- Husets Pytt i panna med ägg och rödbetor
- Panerad Skäddafilé med kall sås
- Pasta Napolitana med korv, toppat med mozarella

Onsdag

- Kryddig pannbiff med gräddsås och lingon
- Vitvinspocherad fiskfilé med hummersås
- Pasta med strimlat fläskkött i Tandorisås

Torsdag

- Raggmunk med fläsk och lingon
- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
- Ugnsbakad fiskfilé med stuvad sparris
- Pasta Bolognése

Fredag

- Rotmos med rimmad bog
- Panerad spättafilé med kall citronpepparsås
- Pastasås med crabfish, purjo och paprika

Lördag

- Kycklingschnitzel med kall mangochutneysås
- Laxfylld fiskrullad med dillsås
- Pastasås med fläskfilé och champinjoner

Söndag

- Svamp- och baconfylld kotlett med rosépepparsås
- Räkbakad fiskfilé med vitvinssås
- Pastasås med kassler och ananas